Вас удивит авторская кухня, которая опирается на традиции Дальнего Востока. Эти традиции северных коренных жителей России формировались под влиянием Азии
и передавались из поколения в поколение.
Они сосредоточены на сохранении чистого и первозданного вкуса рыбы
и морепродуктов.
Мы используем лучшие продукты в своей работе и всё время совершенствуем навыки.
Всегда бережно и ответственно относимся к природе и восстанавливаем ресурсы, которые берем, сохраняя баланс.
Поиск нового, лучшего, открытие неизведанного вдохновляет нас. Мы верны традициям, но всегда ищем разнообразия и необычных решений.
Все детали важны и влияют на общее впечатление. Мы стараемся для вас ❤️
Материнская компания «Дикий улов» занимается добычей рыбы и морепродуктов уже много лет.
Мы ведем свой промысел на Дальнем Востоке, сами перерабатываем рыбу и морепродукты
на месте вылова. Нам всегда хотелось открыть ресторан — свое место силы, где мы будем делиться знаниями о дикой рыбе.
И наконец-то этот момент настал.
